沿革

1877年（明治10年）	鳥取県倉吉市にて中井酒造株式会社設立
1951年（昭和26年）6月	酒類製造免許取得・酒類小売免許取得
1954年（昭和29年）6月	ビール・洋酒類卸免許取得
1977年（昭和52年）9月	全酒類卸免許取得
1998年（平成10年）9月	リキュール類製造免許取得
2005年（平成17年）1月	有機農産物加工酒類製造業者認定取得鳥取県認定第一号